A Importância da Proprietária Responsável (PAT)
A Responsável Responsável (PAT) desempenha um papel crucial vital na garantia do cumprimento às regulamentos sanitários de um negócio de restauração. Suas atribuições incluem a inspeção das corretas técnicas de produção de refeições, a criação de planos de controle de ameaças à saúde dos consumid